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Puis-je cuisiner à l'extérieur sans attirer les gens et les animaux? – La-Griffe-Du-Loup.fr – Actu Survie

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Quoi qu'il en soit, sur la question du lecteur d'aujourd'hui:

Alan's Outdoor Cooking & Food Odor Question

J'ai une question à laquelle je ne trouve pas de réponse: comment cuisiner à l'extérieur sans faire voyager l'odeur et attirer les gens et les animaux?

Notre réponse: comment masquer les odeurs et pourquoi cela ne suffit pas

Je vais aller droit au but sur celui-ci; vous ne pouvez vraiment pas cuisiner à l'extérieur sans que l'odeur attire les humains ou les animaux. Malheureusement, vous pouvez masquer les odeurs, mais pas tant que ça.

Ainsi, bien qu'il existe des moyens de minimiser l'impact de votre cuisine en termes d'attraction des indésirables via ces délicieuses odeurs que vous produisez, il s'agit en réalité de mesures de réduction des écarts et il y aura toujours un risque de renifler votre dîner et venir faire un tour gratuit, peu importe ce que tout «expert» peut régurgiter sur le net.

Lorsque vous discutez de la faune et de la cuisine en plein air, le parti pris général a tendance à être contre les grands prédateurs comme les ours et les lions de montagne. J'habite au Canada et nous avons beaucoup de grands prédateurs, mais le plus souvent je suis venu voir des coyotes. Beaucoup de gens dépendent de preuves anecdotiques (mon grand-père a fait x et ça marche, c'est pourquoi je ne vois jamais d'ours), ce qui est absurde parce que les chances que vous couriez contre des prédateurs dans la nature sont relativement minces de toute façon, sauf si vous êtes très bâclée en ce qui concerne vos habitudes de cuisine et d'alimentation en plein air. Par exemple, laisser votre nourriture juste à l'extérieur de votre tente est une idée terrible. La seule autre façon d'avoir un vrai visuel d'un prédateur est de rester dans les outbacks pendant de très longues périodes. Un exemple parfait serait l'émission de survie «Alone», dans laquelle certains des concurrents ont repéré des animaux sauvages prédateurs presque immédiatement tandis que d'autres, après des semaines passées dans la brousse lourde de la Colombie-Britannique, ne les avaient encore entendus qu'au loin. À la fin de la journée, je suggérerais d'utiliser des précautions de bon sens (plus à ce sujet plus tard) et de ne pas aller en territoire d'ours sans arme à feu. La chance ne vous mènera que si loin.

Façons pratiques de masquer les odeurs de cuisson à l'extérieur

Maintenant que cette clause de non-responsabilité de longue haleine est à l'écart, parlons de ce que vous pouvez faire pour masquer les odeurs (au moins un peu)!

1. Organisez un camp de cuisine séparé loin de votre base

Comme vous ne pouvez pas masquer complètement les odeurs, la meilleure chose que vous puissiez faire pour vous-même est de faire un camp de cuisine séparé à 10 minutes à pied de votre base. Utilisez-le pour tout vos besoins culinaires (c'est-à-dire cuisiner ET manger) et vous minimiserez considérablement le risque de rencontrer des ours et de grands animaux (ainsi que des humains!), même si vous les attirez.

2. Conservez correctement vos aliments

Un stockage adéquat des aliments (si vous voulez les conserver d'un jour à l'autre) est de la plus haute importance. Utilisez un porte-ours (c.-à-d. Placez votre nourriture dans un récipient et accrochez-la à une branche surélevée du sol) pour stocker votre nourriture, et encore une fois, ne ramenez jamais votre nourriture à votre base. Vous jouez essentiellement avec le feu si vous pensez qu'un sac Ziploc masquera votre présence des ours ou des couguars. Des boîtes de conserve résistantes aux ours sont disponibles à peu près partout (certains campings commerciaux les fournissent gratuitement!) Et sont à peu près une nécessité. Mais encore une fois, cela ne signifie pas que les animaux n'auront pas déjà senti votre nourriture – surtout si vous l'avez cuisinée juste avant de la stocker. Ces conteneurs signifient simplement que les animaux n'auront pas de difficulté à y accéder s’ils essaient.

3. Débarrassez-vous des restes de nourriture correctement

Toujours toujours, toujours se débarrasser des chutes correctement! Je ne peux pas en dire assez! Toujours faire ça loin loin de votre camp, et n'oubliez pas de laver vos couverts / vaisselle aussi! Encore une fois, c'est du bon sens, mais vous seriez surpris de voir combien de personnes l'oublient, en supposant que les animaux sauvages ne pourront pas sentir les restes des couverts simplement parce que nous, les humains, ne le pouvons pas souvent. Quel est l'intérêt d'avoir un camp de cuisine si nous allons ramener vos casseroles à la base avec vous? Laissez-les là! Si vous craignez qu’ils soient volés, faites de votre mieux pour les cacher d’une manière ou d’une autre. Mais il vaut toujours mieux les perdre que de finir par être visité par des animaux indésirables.

4. Après la cuisson, laissez les vêtements parfumés loin du camp

L'odeur persiste. Quiconque a cuisiné quelque chose dans sa vie le sait déjà. Après la cuisson, il est absolument préférable de changer vos vêtements et de laisser les vêtements parfumés loin de votre camp. Je ne saurais trop insister sur la sensibilité de la faune aux odeurs et aux odeurs alimentaires. Ne prenez pas le risque.

5. Ne faites pas cuire des aliments à forte odeur

Le bon sens implique que la cuisson d'aliments à forte odeur comme le bacon (appât pour ours notoire) augmentera la probabilité d'une confrontation. Si vous êtes vraiment paranoïaque, mais que vous voulez quand même emporter avec vous quelque chose de cuisinier, vous pouvez vous en tenir aux repas précuits et aux aliments déshydratés; mais sachez que même ce n'est pas un pari sûr. Craquelins, pain, bonbons durs – ces types de nourriture seront votre meilleur ami si vous voulez vraiment minimiser les odeurs de nourriture à l'extérieur.

6. Supposez toujours qu'il y a des prédateurs à proximité

Ne fais confiance à rien. Supposons que les ours soient à proximité et planifiez en conséquence. Ayez toujours un spray anti-ours sur vous, et (idéalement) gardez également une arme à feu. Il est tout simplement stupide de penser que des créatures affamées vous ignoreront simplement parce que vous avez lavé votre vaisselle et cuisiné à 100 mètres de votre sac de couchage. Ils établissent leurs propres règles.

Masquer les odeurs de cuisine des êtres humains

Vous remarquerez que jusqu'à présent, je n'ai pratiquement répondu qu'en ce qui concerne les ours et les autres animaux sauvages. Les humains sont une marmite de poisson complètement différente, et bien que nous soyons inférieurs aux animaux sauvages en termes de pouvoir de reniflement, nous sommes généralement beaucoup plus enclins à rechercher des signes de vie humaine en utilisant notre sens de la vue. Le meilleur conseil que je puisse donner pour éviter les humains est d'utiliser votre environnement pour vous camoufler (et vos affaires), puis vous promener à la périphérie de votre camp pour voir si vous pouvez repérer quelque chose qui semble inhabituel.

En termes de parfums, comme je l'ai dit à plusieurs reprises dans cet article et je suis sûr que vous le savez bien, les humains ont un terrible sens de l'odorat (relativement parlant bien sûr!) et donc tant que vous évitez de faire cuire un curry ou d'avoir un feu ouvert, alors vous devriez être assez sûr en ce qui concerne le fait de ne pas être suivi par les humains via l'odorat – au moins après vous avez cuisiné. Les gens peuvent certainement sentir la cuisine, et donc, comme avant, je suggère d'utiliser un camp de cuisine loin du camp de base pour les trucs malodorants, puis de bien masquer votre piste contre les humains lors de votre retour dans votre base. Au-delà de cela, cependant, vous devez vous demander combien d'efforts seraient nécessaires par rapport à la récompense. Si vous avez de bonnes raisons d'éviter à tout prix les humains (type de situation S.E.R.E), il est conseillé de vous en tenir aux aliments secs comme les barres protéinées + le masquage et le camouflage de toutes les preuves de votre présence dans la nature. Et espérons pour le mieux – parce que nous savons tous combien la malchance peut nous affecter lorsque nous sommes dans le désert.

Quelque chose que j'ai oublié?

Faites-moi savoir s'il existe d'autres techniques auxquelles vous pouvez penser pour masquer les odeurs de cuisson à l'extérieur en laissant un commentaire ci-dessous.


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Si vous êtes intéressé, vous pouvez également consulter nos réponses antérieures aux questions des lecteurs ici.