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Comment se faire un garde-manger d’urgence pour moins de 60€ – La-Griffe-Du-Loup.fr – Actu Survie

Stockez un garde-manger d'urgence pour fournir de la nourriture à votre famille pendant les périodes difficiles.

Il est préférable d’avoir un garde-manger d’urgence bien approvisionné.

Avez-vous suffisamment de nourriture pour une tempête de neige inattendue? Êtes-vous prêt pour une catastrophe naturelle? Sinon, c’est le moment de commencer. La FEMA recommande de conserver au moins 3 jours de nourriture et d’eau. Mais cela ne suffit pas, car en cas de crise, il peut s’écouler des semaines avant de remettre les aliments dans les rayons des épiceries et de rétablir le courant.

Pour moins de 60 $, vous pouvez nourrir une famille de deux adultes et deux enfants pendant 30 jours.

Cela vous semble impossible? Ce n’est pas! Avec seulement quelques ingrédients et deux recettes faciles, vous et votre famille pouvez survivre à une catastrophe.

Sept articles de garde-manger d’urgence pour la survie

Voici ce dont vous aurez besoin:

  1. 10 lb de semoule de maïs
  2. 20 lb de riz blanc
  3. 16 lb de haricots secs mélangés
  4. 2 livres. de bouillon granulé au poulet
  5. 1 gallon de sirop de crêpe (ou miel)
  6. 1 lb de sel
  7. 2 livres. d’huile végétale

Il y a quelques semaines, j’ai acheté la plupart de ces articles chez Walmart et Sprouts, et cela m’a coûté moins de 60 $ pour tout. J’ai trouvé 20 livres de riz blanc chez Walmart pour seulement 8 $, et les choux ont été vendus sur des haricots secs mélangés pour moins de 1 $ la livre. Et j’ai également obtenu un gallon de sirop de crêpes de Walmart pour seulement 8 $ parce qu’il est beaucoup moins cher que le miel. Mais si cela ne vous dérange pas de dépenser plus d’argent, le miel sera plus nutritif et durera généralement indéfiniment.

Le riz et les haricots dureront plus longtemps lorsqu’ils sont stockés dans des seaux doublés d’émail de qualité alimentaire avec une doublure en Mylar qui offrira un environnement étanche à l’air. Il permet également d’ajouter quelques feuilles de laurier broyées. Pour conserver la semoule de maïs, mettez-la au congélateur pendant quelques jours pour tuer les insectes. Ensuite, rangez-le dans un seau avec une doublure en Mylar. Et n’oubliez pas d’utiliser également des absorbeurs d’oxygène. Les céréales ainsi stockées devraient durer entre 20 et 30 ans!

Champignon de semoule de maïs

Vous voulez un petit déjeuner chaud, copieux et peu coûteux? Essayez la bouillie de semoule de maïs. Cette recette donne 4 à 6 portions. Et de tous les aliments pour le petit-déjeuner que vous pouvez acheter, celui-ci est le moins cher.

Ingrédients:

garde-manger d'urgence

Les conserves de votre jardin sont idéales lorsque vous stockez votre garde-manger d’urgence.

Farine de maïs – 1 tasse

Eau froide – 1 tasse

Sel – 1 cuillère à café

Eau chaude – 1 tasse

Instructions: Mélanger la semoule de maïs et l’eau du robinet froide dans un bol pour l’empêcher de devenir grumeleux. Pendant ce temps, dans une casserole, mélanger le sel et l’eau chaude. Porter à ébullition à feu vif. Pendant que l’eau chauffe, ajoutez la semoule de maïs mélangée à l’eau froide. Lorsque l’eau et la semoule de maïs bouillent, réduisez le feu à doux. Laisser mijoter la bouillie pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit bien épaissie.

Déposer la bouillie dans des bols et servir avec du sirop à crêpes ou du miel, si désiré. N’oubliez pas de mettre de côté les restes pour accompagner le déjeuner et le dîner! Pour faire frire, verser le mélange dans un moule à pain et réfrigérer complètement. Retirer de la poêle, trancher et faire frire dans une petite quantité d’huile à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’elle soit dorée des deux côtés. Le pain de maïs frit est délicieux avec la soupe!

Soupe aux survivants

Le riz et les haricots sont un aliment de base. Après tout, ils sont bon marché et fournissent des glucides et des protéines. Cette soupe est très copieuse et copieuse. Cela ne coûte que quelques sous et vous donnera suffisamment d’énergie pour vous soutenir pendant une période difficile.

Ingrédients:

1 tasse de riz

2 tasses de haricots secs mélangés

1 cuillère à soupe de poudre de chili (facultatif)

1 cuillère à soupe de cumin (facultatif)

Bouillon (saison au goût)

Instructions: Ajoutez les six premiers ingrédients dans une grande bouilloire. Versez deux litres d’eau. Ajouter le bouillon au goût, la poudre de chili et le cumin (si utilisé). Porter à ébullition et laisser mijoter pendant deux heures. Cette soupe est épaisse et copieuse et devrait suffire à nourrir quatre personnes pour le déjeuner et le dîner.

Bien que cette soupe soit souvent fade par elle-même, il est facile d’ajouter plus d’ingrédients. J’ajoute généralement deux boîtes de tomates, un oignon en dés, trois carottes en dés, deux tiges de céleri en dés et deux pommes de terre en dés. Il a bon goût avec du poulet en conserve, du jambon et des saucisses de Vienne pour plus de protéines. Et il fait un excellent repas lorsqu’il est servi avec de la bouillie de semoule de maïs frite.

J’aime aussi le couronner avec l’une des garnitures suivantes:

  • Sauce Sirachi
  • Sauce piquante
  • salsa
  • Jalapenos
  • Tortillas

Autres fournitures de survie pour un garde-manger d’urgence

La bouillie de semoule de maïs pour le petit déjeuner et la «soupe de survie» pour le déjeuner et le dîner aideront à fournir suffisamment de nourriture pour nourrir votre famille pendant 30 jours. Je vous recommande également de faire le plein de fruits et légumes en conserve pour compléter votre alimentation. Pour remédier à toute carence en vitamines, assurez-vous d’avoir suffisamment de multivitamines pour chaque membre de votre famille. Et assurez-vous que vous avez mis de côté des médicaments sur ordonnance supplémentaires, ainsi que de la nourriture pour animaux pour prendre soin de tous les animaux.

N’oubliez pas d’avoir beaucoup d’eau de côté. Vous aurez besoin d’au moins 120 gallons pour une famille de quatre personnes pendant 30 jours. L’une des façons les moins chères de stocker l’eau est d’acheter une vessie que vous pouvez utiliser dans votre baignoire.

Si vous avez une cheminée, c’est aussi une bonne idée d’avoir beaucoup de bois de chauffage de côté pour chauffer votre maison et faire cuire vos aliments. Mais si vous n’avez pas de foyer, vous pouvez acheter un petit brûleur à gaz et avoir beaucoup de propane pour cuisiner.

En période d’incertitude économique, il est essentiel de se préparer. Et si vous achetez ces 7 aliments pour survivre, vous serez bien mieux préparé en cas d’urgence.

La Parole de Dieu nous montre l’importance de planifier à l’avance. Proverbes 27:12 dit:Un homme prudent prévoit le mal et se cache; mais les simples passent et sont punis.